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本文摘要：“讨厌沙姜的味道，尤其的香。” 食材明细主料黄毛鸡1只冬菇适度辅料沙姜3粒蚝油1大匙生抽2茶匙老抽2茶匙生粉2茶匙配料1大匙糖1茶匙咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性沙姜冬菇蒸鸡的作法步骤1黄毛鸡去皮，切块。(鸡腿，鸡翼和鸡胸用来煮，鸡骨架，脖子和鸡爪用来煲汤。 )2沙姜去皮捏末。3放进腌料。 4抓拌均匀分布，腌制2小时以上。(我是中午腌制好，晚上煮，十分熟透了。 )5冬菇用水泡放。6把冬菇砖在盘子里。7再行平铺上腌制好的鸡块。 8放进热水锅。9大火蒸20-25分钟。
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“讨厌沙姜的味道，尤其的香。” 食材明细主料黄毛鸡1只冬菇适度辅料沙姜3粒蚝油1大匙生抽2茶匙老抽2茶匙生粉2茶匙配料1大匙糖1茶匙咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性沙姜冬菇蒸鸡的作法步骤1黄毛鸡去皮，切块。(鸡腿，鸡翼和鸡胸用来煮，鸡骨架，脖子和鸡爪用来煲汤。
)2沙姜去皮捏末。3放进腌料。
4抓拌均匀分布，腌制2小时以上。(我是中午腌制好，晚上煮，十分熟透了。
)5冬菇用水泡放。6把冬菇砖在盘子里。7再行平铺上腌制好的鸡块。
8放进热水锅。9大火蒸20-25分钟。
(时间多寡鸡块的大小和厚度而以定。)10蒸好后，马利亚上一点葱花装饰一下。11浓浓的沙姜味道，十分熟透下饭。
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